赤ワイン

7 件該当しました

  • Château Talmont2021 <br>シャトー・タルモン2021

    冷蔵 常温

    世界の評論家も太鼓判を押す隠れシャトー

    ボルドー地方の東約80kmに位置するアントル・ドゥ・メール地域にある家族経営のワイナリー「ヴィニョーブル・ムルグ」は、一般的なシャトーではなく、自然と調和する持続可能な方法でワインを作っています。

    経営者のジェレミー・ムルグは、2005年に参画しました。敷地は全体で395ヘクタールあり、その中で特に選ばれたブドウから、フルーティでバランスの取れたワインを作っています。

    2021年は涼しく、非常に品質の高いワインができました

    販売価格： 1,900円

  • 【6本セット】Château Les Pins de Bossuet2015（シャトー・レ・パン・ド・ボシュエ）＆Château Talmont2021（シャトータルモン） 6本セット

    冷蔵 常温

    Château Les Pins de Bossuet（シャトー・レ・パン・ド・ボシュエ）とChâteau Tartalmon（シャトー・タルモン）をセットでご提供します。

    Les Pins de Bossuetはポムロール近くで栽培された、豊かなメルローを主体にした深みのある赤ワインを提供します。一方、Tartalmonはその独自のテロワールから、独特の風味を持つエレガントなワインを生み出しています。それぞれのシャトーが表現する地域の個性を、このセットで存分にお楽しみください。

    販売価格： 13,200円

  • Chateau la Croix de Roche AOC Bordeaux Superieur 2018<br>シャトー ラ クロワ ド ロッシュ AOC ボルドー・シュペリウール2018

    冷蔵 常温

    1万円クラスの味わいなのにこの価格

    「私のお気に入りのローエンド ワインの 1 つ」～ロバート パーカー

    「アイル」川の右岸、砂質の粘土地帯に広がるリブルヌのブドウ園。
    ここで生産される、AOC フロンサックやボルドーの名ワインたち。このブドウ園は、サンテミリオンでの名声を持つシャトー・モンロのチームによって新たに手掛けられるようになりました。

    彼らの専門的な技術と情熱は、モンロットのセラーの近代化とともに、この地のワインをさらなる高みへと導きます。全20ヘクタールの畑は、厳格な有機農法で大切に育てられています。

    ＜平均ブドウ樹齢＞
    30年

    ＜ブドウ品種＞
    メルロー 60%、カルメネール 15%、プティ ヴェルド 15%、マルベック 10%

    ＜醸造＞
    ブロックごと、ぶどう品種ごとに分けて醸造。
    ステンレスタンク（90％）とオーク樽（10％）で18ヶ月熟成。?

    ＜テイスティングノート＞
    ノーズはまだ少し目立たないが、空気を含ませると、焦げた木の背景に熟した赤い果実の アロマが広がる。 口当たりは豊かで、豊かで凝縮感があり、シルキーなタンニンに支えら れています。 セラーで数年間熟成させた後が最もお楽しみいただけます。

    ＜受賞歴＞
    Chateau La Croix de Roche 2016 : * ガイド・アシェット 2019
    2019 Silver Medal, Lyon
    2020 Silver Medal, Bordeaux

    詳細情報

    販売価格： 2,310円

  • Chateau Roquevieille 2018<br>シャトー・ロクヴィエイユ2018

    冷蔵 常温

    コスパが良すぎて輸入せざる得ませんでした

    ボルドーの美しい土地、Gironde地域の高地に位置する畑から生まれたワインです。この土地は、Saint-Emilionの粘土石灰岩の台地の延長上にあり、ワインに独特の風味と深みをもたらしています。

    1972年、Jean-Pierre Palatin（ジャン＝ピエール パラタン）がこの土地の可能性を感じ取り、ワイン造りを始めました。彼の夢は、この土地で最高のワインを生産することでした。その夢は、現在のオーナーであるThomas Guibertに受け継がれ、環境に配慮した持続可能な農法を取り入れながら、高品質なワインを生産し続けています。

    香りにはダークフルーツ、チェリー、ハーブが感じられ、中からやや濃厚なボディで、しっかりとしたタンニンが特徴です。ジューシーな飲み口に、風味豊かなフィニッシュが続きます。

    テクニカル情報
    産地: フランス、ボルドー、Gironde地域
    ブドウ品種: メルロー80％、カベルネフラン15％、カベルネソーヴィニョン5％
    収穫: 手摘み
    熟成:12ヶ月の熟成、70%がタンク、30%が樽で行われます。
    樽熟成は、新しいものと1年物が使用されます。目的は、赤い果実や黒い果実の香り、焙煎の香りを持つ、非常にフレッシュなワインを表現するためです。
    アルコール度数: 13.5％
    最適な飲み頃: 2022年以降
    ペアリング: 肉じゃが、カツオのたたき、スペアリブ、豚の角煮、餃子、牛ステーキ
    保存方法: 直射日光を避け、冷暗所で保管

    販売価格： 1,800円

  • Château Les Pins de Bossuet2015<br>シャトー・レ・パン・ド・ボシュエ2015

    冷蔵 常温

    ビッグヴィンテージの熟成ボルドー

    Château Les Pins de Bossuetは、ボルドー地方のPomerol（ポムロール）とSaint Emilion（サン・テミリオン）の間に位置しています。

    家族経営のワイナリーで、1957年にPaquerette（パケレット）と Yvon Dubost（イヴォン・デュボスト）によって設立されました。

    このエステートは、ポムロールとサン・テミリオンの近くで、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランを主体に栽培しています。

    畑の管理は伝統的な方法で行われ、手作業による収穫と自然に配慮した農法が特徴です。

    彼らのワインは地元の特性を活かした高品質なもので、特に地域内で高い評価を受けています。

    販売価格： 2,100円

  • The AF Wine Pesquera<br>ペスケラ・AF 2019

    冷蔵 常温

    熟した果実、ボリュームをしっかりと構築された深みとロースト感 。燻製やバニラ、コーヒー、ココア…と甘い後味のフルボディワイン。

    このワインは当ショップ「富士山ワイナリー」でしか手に入らない、完全専売ワインです。

    スペイン最高のワインのひとつを驚くほどリーズナブルな価格で味わえるだけでなく、ワイン造りの英雄の情熱にふれる非常に良い機会です。

    1985年、著名ワイン評論家ロバート・パーカー氏は、アレハンドロ・フェルナンデスのワインを「スペインのペトリュス」と呼びました。
    このコメントは、スペインワインに対する世界の認識に革命をもたらしました。

    なぜかというと、伝統的なテンプラニーリョ種の果実味と酸味の完璧なバランスを表現した世界初のワインだったからです。

    誠に残念ながら2021年5月、アレハンドロは88年の人生に幕を下ろしました。彼の死による悲しみはまだ癒えませんが、私たちは彼の人生を記念して、アレハンドロファミリーの最後の「The AF Wine」をリリースすることを決定いたしました。

    ワイン名の【AF】はAlejandro Fernandezの頭文字を冠しています。

    ※こちらのワインはクーポン対象外となります、ご了承ください。

    販売価格： 2,880円

  • 【2本セット】Château Les Pins de Bossuet2015（シャトー・レ・パン・ド・ボシュエ）＆Château Talmont2021（シャトータルモン） 2本セット

    冷蔵 常温

    Château Les Pins de Bossuet（シャトー・レ・パン・ド・ボシュエ）とChâteau Tartalmon（シャトー・タルモン）をセットでご提供します。

    Les Pins de Bossuetはポムロール近くで栽培された、豊かなメルローを主体にした深みのある赤ワインを提供します。一方、Tartalmonはその独自のテロワールから、独特の風味を持つエレガントなワインを生み出しています。それぞれのシャトーが表現する地域の個性を、このセットで存分にお楽しみください。

    販売価格： 4,000円

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